Pages

Friday, July 10, 2009

Cheeze Brownies

Resepi ni untuk all the CHEESE LOVERS
{Source: rinnchan/jasmine/Maklang}














250g butter

1 cwn serbuk koko
3 biji telur
1 1/2 cwn gula castor
1/2 cwn susu cair
1 1/2 cwn tepung gandum}*
1 tsp baking powder}*
1 tsp soda bikarbonate}*
1 tsp esen vanilla
*Diayak

Cara-cara:
1. Cairkan butter. Masukkan serbuk koko dan kacau rata.
2. Handwhisk gula dan telur. Masukkan ke dalam adunan butter+koko. Kacau
sebati.

3. Masukkan susu cair dan kacau sebati.
4. Masukkan tepung+baking powder+soda bikarbonat sedikit demi sedikit sambil
dikacau hingga sebati.
Akhir sekali, masukkan esen vanilla dan kacau rata.

5. Panaskan oven pada suhu 175 darj cel. Alas loyang 10" x 10" dgn grease proof
paper. Biar kertas berjuntai pada dua belah yang bertentangan supaya mudah
mengeluarkan brownies.

6. Tuang adunan brownies ke dalam loyang dan ratakan.
7. Bakar selama 20min menggunakan api atas dan bawah.


Bahan-bahan lapisan cheese:
250g cream cheese
1 cwn gula castor
1 biji telur

Cara-cara:
1. Pukul cream cheese hingga gebu.
2. Masukkan gula dan pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.

*Selepas 20min keluarkan brownies dari oven. Tuangkan adunan cheese dan ratakan. Masukkan semula ke dlm oven dan bakar lagi selama 15min atau sehingga cheese masak. Biarkan sejuk sebelum dipotong.

4 comments:

  1. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  2. hi kak aisah...sedapnyer...nyum2.order boleh ke?~~~fifah

    ReplyDelete
  3. salam.saya copy resepi dari blog puan ini.
    Jomlah join, jangan menyepi, blog ni bagus banyak yg manis2 hehehe

    ReplyDelete
  4. Terima kasih puteri kerana follow saya. Sori da lama tak update hehe. dalam proses untuk membaiki blog.Will update u when it's done

    ReplyDelete